올리브유는 몸에 좋다는 이야기를 많이 들어서 저도 몇 년째 꾸준히 먹고 있습니다. 그런데 어느 날 마트 진열대를 보니 모두 ‘엑스트라버진’이라고 적혀 있는데 가격은 1만 원부터 10만 원 이상까지 차이가 나더라고요. ‘비싼 게 무조건 좋은 걸까?’라는 궁금증이 생겨 국제 올리브오일협회(IOC), 유럽연합(EU), 식품의약품안전처 자료를 찾아봤습니다. 알고 보니 진짜 좋은 엑스트라버진 올리브유는 라벨 몇 가지만 확인해도 대부분 구별할 … 더 읽기
평소 식사를 하고 나면 졸음이 심하고 몸이 무거워져 바로 소파에 앉아 쉬는 것이 일상이었습니다. 그러던 중 건강 프로그램에서 “식후 10분 정도의 가벼운 걷기가 혈당 관리에 도움이 될 수 있다”는 내용을 접했고, 큰 부담이 없어 직접 실천해 보기로 했습니다. 처음에는 단순한 산책이라고 생각했지만 식후 답답함이 줄고 몸이 한결 가벼워지는 느낌을 받았습니다. 물론 개인마다 차이는 있지만, 왜 … 더 읽기
식사 후 갑자기 졸음이 쏟아지거나, 금방 배가 고파 간식을 찾게 된다면 혈당 스파이크를 의심해 볼 수 있습니다. 최근 건강관리와 다이어트에 관심이 높아지면서 혈당 스파이크가 주요 키워드로 떠오르고 있습니다. 저 역시 아침에 빵과 커피만 먹던 습관을 바꾸고 나서 오후 집중력과 식욕이 크게 달라지는 경험을 했습니다. 이번 글에서는 혈당 스파이크가 무엇인지, 왜 위험한지, 그리고 일상에서 쉽게 실천할 … 더 읽기